Umeboshi Ryujin 100 gr - Finestra
Umeboshi producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo.
LA FINESTRA SUL CIELO
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6,75 €
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Umeboshi producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo. Son las hojas de shiso las... Seguir leyendo
Modo de Empleo
Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.
Ingredientes
Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).
* de agricultura ecológica
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten y soja.
Presentación
Envase de 100 gr
Valores nutricionales por 100 gr
Valor energético
Kcal. 24
Kj. 102
Carbohidratos (gr) ............... 6.3
Proteínas (gr) .............. 0.3
Glúcidos solubles (gr) .............. 0.5
Grasas (gr) ............. 0.6
Saturadas (gr) ............. 0
Fibra (gr) ............... 3.6
Sodio (gr) ............. 5.7
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