Avena Sativa - Fruto
En stock
0,02 €
Error in file: /var/www/vhosts/debugswarpeca.es/limpia.debugswarpeca.es/themes/peperit/html_files/componentes/articulos/fichas_productos/FichaAmpliadaRelacionadosFooter/ficha_ampliada_relacionados_footer_contenido.php In line: 283 Attempt to read property "resta_iva" on null
Avena sativa - Fruto NOMBRE LATINO Avena sativa NOMBRES COMUNES Avena ORIGEN DEL NOMBRE El nombre latino "Avena sativa" proviene de "avena", que deriva del griego "avenon", y "sativa" que significa "cultivada". La palabra "avena" hace referencia a la planta y... Seguir leyendo
NOMBRE LATINO
Avena sativa
NOMBRES COMUNES
Avena
ORIGEN DEL NOMBRE
El nombre latino "Avena sativa" proviene de "avena", que deriva del griego "avenon", y "sativa" que significa "cultivada". La palabra "avena" hace referencia a la planta y sus semillas comestibles.
FAMILIA
Poaceae
PARTE UTILIZADA
Fruto
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA DE LA PLANTA
La avena es una hierba anual de color verde claro con raíces peludas. Tiene tallos huecos, lampiños, que alcanzan entre 60 y 100 cm de altura, aunque en condiciones óptimas pueden crecer hasta un metro. Sus hojas son cónicas y lanceoladas, dispuestas en doble hilera, miden alrededor de 45 cm de largo y 15 mm de ancho.
Las flores de la avena se desarrollan en espiguillas curvadas hacia el suelo, en grupos de 2 o 3. Las vainas o glumas son de 18 a 30 mm de largo, sin aristas y con hasta 11 costillas. Las principales glumas tienen 2 divisiones y una punta dentada. El grano de avena se encuentra cubierto por una cáscara.
COMPONENTES PRINCIPALES
Polisacáridos solubles como almidón y sacarosa, sales minerales, flavonoides, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, ácido silícico y esteroides saponínicos.
PROPIEDADES
+ Sedante: Ayuda a calmar y relajar el sistema nervioso.
+ Relajante del sistema nervioso: Contribuye a aliviar el estrés y la ansiedad.
+ Digestivo: Favorece la digestión y alivia la indigestión.
+ Diurético: Estimula la eliminación de líquidos y toxinas a través de la orina.
+ Dermatitis: Puede tener efectos beneficiosos en el tratamiento de la dermatitis.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN
Para preparar una infusión de avena, añade 15 gramos de semillas de avena sin pelar a un litro de agua y hiérvelo durante unos treinta minutos. Luego, filtra y sirve.
MODO DE EMPLEO
Se recomienda beber de 2 a 3 tazas de infusión de avena al día, preferiblemente antes de irse a dormir.
SABOR
La avena tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con un toque terroso y a nuez.
PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES
Se debe tener precaución al consumir avena en casos de alergia a los cereales, enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Además, es importante consultar con un profesional de la salud antes de incorporarla a la dieta, especialmente en casos de condiciones médicas específicas o interacciones con medicamentos.
CURIOSIDADES
La avena es conocida por su valor nutricional y su versatilidad en la cocina. Es un alimento básico en muchos países y se utiliza en una amplia variedad de platos, como gachas, granolas, panes y productos horneados. Además, la avena ha sido cultivada desde hace miles de años y se considera uno de los cereales más antiguos de la humanidad.
MITOS Y LEYENDAS
En la mitología celta, se creía que la avena tenía poderes mágicos y protegía contra los malos espíritus. Se utilizaba en rituales y se consideraba un símbolo de prosperidad y fertilidad. En las tradiciones populares, se afirmaba que colocar bolsas de avena en las puertas de las casas alejaba las energías negativas y atraía la buena suerte.
El contacto de seguridad todavía no está disponible. Si necesitan esta información solicítenla mediante este enlace
Este artículo no tiene advertencias de seguridad. Si tienen alguna duda al respecto consulten al contacto de seguridad.
